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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。玉米面馒头要怎么做，玉米面馒头的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材细节：面粉适量；玉米粉适量；水为辅料；成分：3360碱和酵母。

2、面粉里放三分之一玉米粉，然后加入发酵好的面粉。

3、面条放入适量温水，揉成团，放在温暖的地方发酵。

4、发酵后放入碱水中，揉搓后切成小块。

5、卷成小馒头20分钟，然后放在蒸笼上再蒸20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。